企業理念

KITCHEN SOLUTION PROVIDER

人びとの健康と毎日の活動を支える「食」というフィールドに おいても、時代の移り変わりとともに、多様な機能が求められるようになって参りました。

海老正は、厨房で調理される方々の「効率的・機能的で、かつ鮮度の 確保」といった今日的要望に的確にお応えするための技術を装備し、「お客様満足」の充実を図って参ります。

例えば、海外プロジェクトより半製品を輸入するといった、グローバルな視野での調達を含めたローコスト・オペレーションの追求、また、最先端冷凍技術や独自の配送システムといった技術革新の導入・実践によって、キッチン・ソリューション・プロバイダー(Kitchen Solution Provider)としての社会最適化を図り、ビジネスの展開を果敢に推進して参ります。

MISSION

Mobility
「必要なモノを必要なだけ必要な時にタイムリーにお届けする」ことをモットーに、機動力を活した配送を実現しています。

Global
広く世界各地に良質な食材を求め、グローバルな視点に立脚した商品調達を推進し、高品質で競争力のある商品を提案しています。

Innovation
冷凍技術・配送・在庫管理といった分野において、常に最新鋭の技術・システムの情報を収集し、実用化のための努力を日々実践しています。

Honesty
常に「誠実」を第一義に、お客様の要望に的確にお応えします。これまで築き上げてきた「信用」を大切にして参ります。